みんな大好きなホットドッグ。ソーセージを挟んで焼くだけの簡単なホットドックですが、マヨネーズ、ケチャップ、マスタードの絶妙な塩味が合わさって、ほっとするおいしさです。ぜひ、コーラやビールと一緒に、暑い夏の一日をお過ごしください。
トースターだけで火は使わないので、洗い物も少なく楽ちんです。ランチ、お弁当、アウトドアにもオススメです。

もともとはホットドッグは「ホット・ダックスフンド・ソーセージ」と呼ばれ米国の野球場などで売られていましたが、スポーツ漫画家が綴りを知らなかったために、「ホットドッグ」とイラストに書き、それが広まったらしいです。
材料 (ホットドッグ2本分)
ホットドッグ用パン(パンなら何でも) 2本(塩分1g)
ソーセージ 2本(塩分1g)
キャベツ 1/2枚
マヨネーズ 少々
ケチャップ 大さじ1
マスタード 小さじ1
刻みパセリ 好みで適量
作り方
- キャベツを千切りし、キッチンペーパーで軽く水分を取る。
- パンを開きマヨネーズを少し塗ったら、キャベツを乗せる。
- キャベツの横に、ソーセージを乗せる。
- パンをトースター付属の天板に乗せて、500Wで約6分焼く。
- ケチャップ、マスタードをかけ、刻みパセリを散らして完成です。

アドバイス
- 辛いのがお好きなら、タバスコを足してください。
- 調味料の加減は、お好みで調整してください。
- お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。
- できれば500~550Wのトースターで、焼くことをお勧めします。
- ワット数の高いトースターで焼くと、先にパンが焦げたり、ソーセージの中心が冷たかったりするので、550W以上のトースターの場合は、ソーセージを先に加熱しておいた方が良いです。
参考調味料 ホットドッグ用マスタード
キユーピー ホットドッグ用マスタード 150g
価格: ¥218 / 個


参考食材 ホットドッグソーセージ
ミートガイ ファームランド ホットドッグソーセージ
(ポーク&チキンソーセージ) (10本 約453g)
価格: ¥650 (1袋 10本入り)




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