ホットプレートやフライパンがなくても簡単にできるお好み焼きのご紹介です。電子レンジでつくるお好み焼きはふわふわとした食感に仕上がります。ひっくり返したりすることもないので簡単です。ぜひ試してみてくださいね。
材料 一人分
■トッピング
豚バラ肉 (スライス) 50g
■生地
キャベツ 100g
溶き卵 1個分
薄力粉 50g
顆粒和風だし 小さじ1
マヨネーズ 大さじ1
水 30ml
■ソースとかけるもの
お好み焼きソース 適量（塩分２ｇ）
マヨネーズ 適量
青のり 適量
紅生姜 適量
作り方
１．キャベツは芯を切り落とし、千切りします。
２．ボウルに生地の材料を順に入れ混ぜます。
３．生地にキャベツを入れよく混ぜます。
４．耐熱皿にこねた生地キャベツを広げ、豚バラ肉を上に広げます。
５．ラップをし、レンジで600Wで4分、生地と豚バラ肉に火が通るまで加熱します。
６．お好み焼きソース、マヨネーズ、青のり、紅生姜をかけて完成です。
■ポイント
電子レンジ加熱の時間は目安になっています。
ご使用のレンジによって加熱時間が変わることがありますので調整してください。
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