簡単ですぐできる。なのに美味しい!そんなタコライスを紹介しました。
タコライスは、ご飯もお肉も野菜も一緒に食べられるので、ちょっとお腹が空いたときに嬉しいメニューですよね。
今回は、特別な材料を使うことなく、合挽き肉、玉ねぎ、レタス、ミニトマトで簡単に仕上げました。

材料 (2人分)
ご飯 2人分
合挽き肉 200g
玉ねぎ 半分
レタス 2枚
ミニトマト 6〜7個
★ケチャップ 大さじ4
★ウスターソース 大さじ2(塩分2g)
★カレー粉 小さじ1
★塩.コショウ 少々(塩分2g)
作り方
1.玉ねぎはみじん切り、レタスは千切り、トマトは4等分に切っておく.
2.★の調味料を混ぜておく.
3.タコミートを作ります.フライパンにサラダ油大さじ1入れ合挽き肉を炒めて空いた所で玉ねぎも一緒に炒める.
4.火が通ったら塩,コショウ★の調味料を入れて少し煮詰める.
5.ご飯を盛ってレタス,トマト,タコミートを盛りつけたら出来上がり.


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