時短

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ダイエット

厚揚げと豚バラのケチャップ煮 塩分0㌘

今回は、厚揚げを使って、タンパク質もしっかり取れるレンジ料理です。お子様のお口に合うように、トマトケチャップの甘酢あんで仕上げます。ケチャップの甘味と酸味ががご飯とよく合います。 野菜は何でも合うので、残り野菜を使ってください。無塩調味料を...
ダイエット

白菜のおひたしでダイエット 塩分0㌘

今回は、レンジで作る白菜のおひたしのレシピです。大量の白菜も加熱すると嵩が減って、沢山食べられます。野菜がたくさんとれて満腹になるので、ダイエットにもピッタリだと思います。「純リンゴ酢」と無塩調味料で作ったので、塩分0gのおひたしになりまし...
ご飯

簡単ツナマヨ手巻き寿司 塩分1㌘

簡単ツナマヨの手巻き寿司のレシピです。ごはんを寿司飯にして、ツナとマヨネーズとコーンを混ぜます。まぜご飯なので、巻く時に具材を中に入れる手間が無いのでとても簡単に巻けます。残りご飯でのひとりランチに!ツナマヨおにぎりを作るより、楽チンでおい...
★お勧め

レンジで簡単豚キムチ 塩分1㌘

材料は豚バラ肉とモヤシとニラの3つだけ、調味料はキムチだけなので味付けの失敗がありません。ごま油の香りとキムチの旨味が絶品です。市販の白菜キムチを使うので、とっても簡単に作れるおかずです。ごはんも進むこと間違いなし!是非作ってみてくださいね...
★お勧め

レンジでビシソワーズ 塩分1㌘

暑い日が増えてくると、冷たいスープが美味しく感じられますよね。じゃがいもとタマネギで作るビシソワーズはシンプルですが、野菜の甘さや旨味がしっかりと感じられます。食欲がない日にもぴったりの優しい味わいです。レンジで加熱するので、鍋での炒め作業...
レシピ

アスパラの梅おかかあえ 塩分1㌘

お湯を沸かして茹でるのめんどくさい。チンすれば栄養も逃げない、約2分でアスパラが柔らかくなっちゃいます。何か一品必要な時に、 またお弁当の片隅にもどうぞ。きちんとアスパラガスの下処理をすると、口当たりも良く、とても美味しいですね。ぜひ試して...
★お勧め

簡単トマトのブルスケッタ 塩分1㌘

フランスパンやトマトを使った人気の主食レシピです。ワインにぴったりのトマトたっぷりのブルスケッタです。 これが数枚あるだけでワインがどんどん進んでしまうのでご注意ください! もう一品お好きなチーズなどがあれば、それだけでおしゃれな乾杯ができ...
レシピ

丸美屋のマーボー豆腐を具沢山に 塩分3㌘

子どもの頃からみんながずっと食べてた「丸美屋の麻婆豆腐」を具沢山にアレンジしてみました。豚ロース肉、ネギ、椎茸、しめじ、ニラなんでも手短にある材料で具を増量しました。さらに春雨も加えたので、食べ盛りの子供たちもこれだけで大満足だと思います。...
ダイエット

グルテンフリーのもやしラーメン 塩分2㌘

小麦粉不使用グルテンフリーの麺を使用して作った、シンプルなもやしラーメンです。麺に塩分もないので、減塩にも最適です。自分で調合するスープと、シャキシャキのもやしがとてもおいしい一品です。たくさんのもやしとお肉を、一緒に食べられてボリューム満...
★お勧め

お手軽ネギトロのり巻き寿司 塩分1㌘

夕食の主食としても、小腹が空いた時にもぴったりな、ネギトロ巻きはいかがでしょうか。ごま油とネギトロがびっくりするほど合うんです。酢飯の上に自分でネギトロをのっけて、お醤油をつけてどんどんパクついてください。お好みの具材を入れて、色々なアレン...
★お勧め

レンジでナポリタン風うどん 塩分0㌘

パスタのおなじみのナポリタンをアレンジしました。ケチャップ&粉チーズで、大人も子どもも大好きな王道の味が即完成です。うどんを使ったので、パスタよりも時短になりました。包丁も鍋もひとつも使わずに耐熱容器だけで作れちゃいます。食塩0うどんと無塩...
★お勧め

茄子とチンゲン菜の甘辛炒め 塩分2㌘

チンゲン菜とナスを、豚バラ肉と一緒に炒め合わせ、ピリ辛な味付けをして、仕上げました。白ねりごまを加えることで、まろやかでおいしく仕上がります。夜ごはんの一品にいかがでしょうか。多分中華っぽくないのは、オイスターソースやガラスープを使ってない...
★お勧め

ごま油と明太子の冷たいうどん 塩分2㌘

明太子を存分に楽しむ、おうどんです。具材がからみにくい冷たいうどんも、ごま油を加えることで全体に馴染みやすくなり、つるりと滑らかな口当たりになります。バターやマヨネーズ、かきたま風などアレンジも自在です。市販のうどんを使えば、パスタよりも短...
★お勧め

冷製トマトスープガスパチョ風 塩分0㌘

野菜たっぷりで、見た目もキレイな夏の冷製トマトスープ「ガスパチョ風」です。きりっと冷やしておいたカットトマトのパックを開けて、合わせ調味料を加えて混ぜるだけで、簡単に出来る爽やかな冷製スープです。火を使わずにパパッとできるトマトの冷たいスー...
レシピ

冷やし中華始めました 塩分2㌘

たっぷりの具材で、見た目も彩り鮮やかな冷やし中華です。さっぱりとしているので、夏が始まるこの時期にピッタリな一品です。白ごまの食感と香りがアクセントになっています。甘酸っぱい中華ダレを、たっぷりかけてお召し上がり下さい。錦糸卵は手作りでもも...
レシピ

レンジ「ゆでたまご器」で味玉 塩分1㌘

とろっとした、半熟の味玉って美味しいですよね。電子レンジで簡単安全にゆで卵が作れる「ゆでたまご器」 を使って味玉を作りました。卵と水を入れて電子レンジで10分くらい加熱するだけです。卵の仕上がり加減も自由自在なので、固ゆで、半熟が加熱時間の...
チルド惣菜

コンビニ惣菜で豚角煮丼¥397 塩分1㌘

セブンイレブンの「箸でほぐれる柔らかさ 金の豚角煮」は、トロトロ仕上げでやわらかくて、バランスのいい甘じょっぱい味付けです。ベタつかない味と言いますか、砂糖と醤油がぶつかりすぎず、豚の脂身の旨みも味わえる程度の甘辛加減です。時間がかからず作...
チルド惣菜

コンビニさわらの西京焼¥321 塩分1㌘

セブンイレブンのチルド惣菜『しっかり漬け込んだ さわらの西京焼』は、脂がのったさわらを、西京味噌ベ-スのタレにしっかり漬け込み、風味豊かに味わい深く焼き上げた一品です。トレーのままレンジ加熱でき、手軽に食べられるのが魅力的な商品。調理時間が...
チルド惣菜

コンビニさばの塩焼¥289 塩分1㌘

コンビニさばの塩焼は、あたためるだけで家で手軽にお魚料理が食べられるうえに、なんと糖質0g、塩分1gという健康的なおかずです。洗いものも出ないので、昼食や夕食を決めていない時はついついこれで済ませてしまいます。ご飯のお供として親しまれている...
レシピ

レンジで白菜の浅漬け 塩分1㌘

今回は市販のエバラ「浅漬けの素さわやか甘酢」を使った、レンジで作る白菜の瞬間浅漬けのレシピです。大量の白菜も加熱すると嵩が減って沢山食べられます。もう一品欲しい!という時にいかがですか?とっても簡単なのでおすすめです。「浅漬けの素さわやか甘...
レシピ

レンジで超簡単シュウマイ 塩分0㌘

忙しい時にピッタリの超簡単なレンジで作るシュウマイのご紹介です。シュウマイの皮はまぶすだけで、綺麗に包む必要もありません。レンジで6分チンするだけでもう完成です。見た目も華やかなので、おもてなしにも最適です。シュウマイ本体にはお醤油などを入...
レシピ

ウインナーのレンジトマト煮 塩分1㌘

ウインナーのレンジトマト煮です。レンジで加熱したトマトをほどよくくずして、香りのよいウインナーとともに食します。加熱した食材に調味料を絡めるだけなので、バタバタしがちな朝食にもぴったりです。ウインナーソーセージが入るので食べ応えもバッチリで...
トースター

トースターでホットドッグ 塩分1㌘

みんな大好きなホットドッグ。ソーセージを挟んで焼くだけの簡単なホットドックですが、マヨネーズ、ケチャップ、マスタードの絶妙な塩味が合わさって、ほっとするおいしさです。ぜひ、コーラやビールと一緒に、暑い夏の一日をお過ごしください。 トースター...
トースター

トースターで焼き鳥丼 塩分1㌘

簡単でおいしい、トースターでつくる焼き鳥丼のご紹介です。串に刺さないので簡単に出来ます。最初にネギを焼くのは、焦げ目をつけるためです。面倒なら、鶏肉を焼く際に、一緒に焼いてもOKです。最後に一緒に焼いて出たタレを、丼のご飯にかけて食べて下さ...
レシピ

レンジでキャベツの春雨サラダ 塩分1㌘

簡単でおいしい、中華風春雨サラダのご紹介です。定番の甘酸っぱい中華風の味わいです。少量加えたカラシの辛みがアクセントになり、味を引き締めます。副菜としてはもちろん、お酒のおつまみにもぴったりです。 レンジ調理なので、あと1品に困ったときにす...
レシピ

レンジできんぴらごぼう 塩分0㌘

電子レンジを使って作る、きんぴらごぼうのレシピです。 レンジ調理なので、あと1品に困ったときにすぐ出来るのでおすすめです。耐熱ガラスの保存容器1個で簡単に、お弁当のおかずプラス1品ができるように考えたました。今回は醤油を使わずに作った、塩分...
レシピ

レンジで鶏肉とキャベツのぽん酢煮 塩分1㌘

レンジでできる「鶏肉とキャベツのぽん酢煮」です。加熱することでぽん酢の酸味が飛んで、ほど良い酸味でおいしく食べられます。ごま油を仕上げに加えるとこうばしい香りが加わって味わいがグンと良くなります。キャベツからの水分が鶏肉にもしっかり染みて美...
レシピ

レンジで白菜のおひたし 塩分0㌘

電子レンジでパパッと作れる、白菜のおひたしのレシピです。大量の白菜も加熱すると嵩が減って沢山食べられます。もう一品欲しい!という時にいかがですか?とっても簡単なのでおすすめです。今回は醤油を使わずに作ったので、塩分0gのおひたしになりました...
レシピ

ジャーマンポテト 塩分1㌘

電子レンジ活用で時短調理。ホクホクのジャガイモが堪らないです。おつまみやご飯にも合う簡単なジャーマンポテトで美味しいですよ。普段のお食事のおかずとしてやビールのおつまみにでも簡単にできてお勧めの一品です。ソーセージとベーコンをカリッと焼くこ...
レシピ

レンジで野菜スープ 塩分1㌘

火を使わず、電子レンジであっという間にできる具沢山のスープです!スープをつくっている間にもうひと品を作れるので、忙しい朝に特にオススメです。寒い冬の朝に、パンと一緒にいかがでしょうか。ぜひお試しください。 材料 2人分 (A)ジャガイモ 1...
★★お勧め

レンジでじゃがバター 塩分0㌘

3月に紹介した「じゃがバター」を「レンジでシリーズ」にリニューアルしました。北海道の味、じゃがバターを電子レンジで簡単に作ります。濡らしたキッチンペーパーで水分を補いながら加熱することで、ほっくりとしたじゃがいもに仕上がります。ほくほくのじ...
レシピ

レンジでドライカレー 塩分1㌘

レンジ加熱で作ったドライカレーのレシピです。 どこか懐かしいノスタルジックな風味のドライカレーです。お鍋不使用で、レンジだけで調理できるので、簡単、時短になりますし、洗い物も減るのでとっても便利なレシピです。 お昼ごはんや夕飯に、作る時間が...
レシピ

レンジでかぼちゃの煮物 塩分1㌘

煮るなんて面倒くさいけれど、かぼちゃの煮物が食べたい。そんな時はレンジで、簡単に作っちゃいましょう。通常は出来上がりまで時間がかかるかぼちゃの煮物を、電子レンジを使うことでぐっと時間短縮することができます。簡単にすぐに出来て、ほくほくで味が...
レシピ

レンジでたっぷり蒸し野菜 塩分1㌘

もりもり野菜が食べられる、温野菜とコク旨ドレッシングのご紹介です。とろみのある味噌ベースのドレッシングが野菜によく絡み、とてもおいしいですよ。野菜は切って電子レンジで加熱するだけなのでとても簡単。お好みの野菜でもアレンジできるので、ぜひお試...
レシピ

ネギ塩レモンパスタ 塩分1㌘

レンジでやみつきの、ネギ塩レモン・ツナパスタのレシピです。 レモンの効果でさっぱりといただけます!とっても簡単で美味しいのでオススメです。 あっさりとした簡単過ぎる和風パスタです。ネギ消費にも役立つレシピで、わさびや柚子胡椒を加えるとまた違...
レシピ

豚もやしスープ 塩分1㌘

レンジで5分で出来る、豚とモヤシとしめじの簡単ミソスープです。ガスも鍋も使わず、レンジと耐熱ボウルだけで料理ができます。めちゃ旨な「豚もやしスープ」は、まるでラーメンのようなコクのあるスープです。お好きな野菜でお試しください。暖かいスープの...
ご飯

新玉葱のおじや 塩分1㌘

甘くて柔らかい新玉葱を1個使って、簡単で旬の旨味を愉しめるおじや(雑炊)にしました。 昆布だしに加えた減塩だし醤油と、香りを添えるごま油が、新玉葱を惹きたてます。 お椀によそった後、お好みで昆布・なめ茸・梅干し・たまご。ちくわなどトッピング...
レシピ

キャベツのスープ 塩分1㌘

キャベツのシンプルスープを作ってみました。 簡単、美味しい!お手軽なコンソメスープのご紹介です。少ない材料で手軽に作れるので、朝食にもおすすめですよ。 お好みのきのこやにんじんなどを加えてアレンジしてもおいしくお召し上がりいただけます。ぜひ...
トースター

トマトのピザトースト 塩分2㌘

いつもの朝ごはん。お米と味噌汁とおかずでは手間がかかりすぎる、かといってトースト1枚だけでは味気ない。そんなとき、ボリューミーでリッチな味わいのピザトーストはとても重宝しますよね。 乗せて焼くだけの簡単ピザトーストもケチャップで代用して簡単...
★★お勧め

炊飯器でチキンライス 塩分0.5㌘

チキンライスをフライパンで作ると、ごはんがべたついてしまったり、ちょっと炒めるのに技術がいります。炊飯器であれば、材料を揃えて炊くだけなので失敗もなく、とっても簡単です。 今回は、無塩ケチャップのうっすらな味つけなので、塩分を気にせずたくさ...
レシピ

カニカマのかに玉丼 塩分2㌘

かに風味かまぼこを使ったオープンオムレツ丼です。半熟卵が好きなのでカニカマ入りオープンオムレツをトロトロに仕上げ、ご飯にのっけてしょう油をかけて食べる簡単レシピです。とっても簡単です。 あんかけのタレが欲しい方は、別に作りかけても美味しいで...
レシピ

エビピラフご飯 塩分2㌘

一般的に、ピラフはフライパンにバターで炒めた米を具材と一緒にブイヨンで炊くという料理ですが、これは意外と手間で時間もかかります。今回の時短のコツはゴハンと具を炒めて作るというのがポイントです。 米に味が染みないのではと思われるかもしれません...
レシピ

かんたん豚丼 塩分1㌘

すき家の豚丼のアレンジです。甘いはちみつタレはこってりなのに塩分は控えめです。 豚は、こまでも、豚ロースでもバラでも、薄切りの豚肉ならなんでもOKです。肉はできるだけ薄いものにした方が、よりすき家の豚丼に近づく気がします。 塩分相当量は、主...
レシピ

トースターで磯辺焼き 塩分2㌘

磯辺焼きは いつもこれで作っています。 ひと手間で美味しいので、お正月、お雑煮に飽きたらこれでOK 切り餅に甘めのさとう醤油をたっぷり絡めて海苔を巻きました。小腹が空いたときの軽食やおやつにもおすすめですよ。簡単に作れるので、ぜひお試しくだ...
ダイエット

グルテンフリーのタンメン 塩分2㌘

小麦粉不使用グルテンフリーの麺を使用して作ったタンメン、ご家庭で作ってみませんか。麺に塩分もないので、減塩にも最適です。 自分で調合するスープと、シャキシャキの野菜がとてもおいしい一品です。 たくさんの種類の野菜とお肉を、一緒に食べられてボ...
★お勧め

焼きそば麺の油そば 塩分2㌘

簡単、美味しい。麺とタレはレンジでチン、あとは全部混ぜるだけ。 焼きそば麺が余った時にこれ最高です。 焼肉のたれとごま油の相乗効果で、うま味が増してお店みたいな味が作れます。 材料 (1人分) 麺 1パック サラダチキン 1パック ネギ 適...
レシピ

かんたん中華雑炊 塩分2㌘

残りごはんや冷凍ご飯を使って絶品雑炊を作ります。 材料はごはんと卵とひき肉と野菜、カニカマ、ニラなどです。 5分あれば出来ちゃうのでよく作るランチメニューなんです。 お肉少しでもしっかり美味しいですよ。 簡単ランチにお勧めです。 材料(1人...
★お勧め

時短 油そうめん 塩分2㌘

そうめんを使ったお手軽レシピの「油そうめん」です。 夏になるとご家庭でもそうめんの登場率がグンとあがりますね。 でもこの時期には余った期限切れのそうめんを、美味しく食べてしまいましょう。 しかし毎回、めんつゆで食べるのでは飽きてしまうのでは...
レシピ

麻婆豆腐の素<甘口>で作ってみた。塩分2.3㌘

ひき肉入りなので、豆腐を1丁用意するだけで簡単に麻婆豆腐作れます。 辛いものが苦手な方にも安心の甘口です。 スーパーで250円くらいで買うことが出来ます。 今回は、お肉増量ネギ増量で大満足。具材を追加して本格派な味付けに変身させました。 材...
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